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课程名称:成都面包面点培训班
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练习运用30款不同花嘴搭配挤花
奶油调色准则和颜色搭配练习
1.3款尺寸直角圆形胚抹面
2.2款尺寸方形坯抹面练习
3.1款半圆弧形坯抹面练习
4.1款球形坯抹面练习
5.1款心形胚抹面练习
6.多种奶油快速抹面技巧
7.多尺寸戚风蛋糕胚操作技艺
8.多尺寸海绵蛋糕胚操作技艺
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