课程名称:成都小吃担担面食培训班

课程价格:请询价

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课程特色

一次收费学会为止

课程简介

培训时间:详情电话联系,一般3-7天可学会。

担担面食培训流程:

1:担担面面条的认识,选择;2:担担面特有肉臊的做法及配方;3:干锅花生的特殊做法;4:芽白菜的配方,炒制技巧;5:麻辣香油的配方和制法;6:蒜泥的传统做法;7:香辣酱,芝麻酱的做法;8:担担面秘制酱油的配方;9:花椒粉的做法;10:粉面的煮制技巧;11:担担面的调味配方。

担担面培训内容:

香辣担担面、麻辣担担面、清汤担担面、芽菜肉末担担面、虾仁担担面、西红柿担担面

学习过程

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场

校区分布

其他校区
金牛校区
蜀汉路78号

机构信息

  • 513门课程
  • 1家分校
  • 1条真实评价
  • 1位优秀教师

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