课程名称：成都四川专业川菜培训

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课程特色

两人同行，一人免单

终身免费技术升级

免费试吃，满意再学

课程简介

红烧肉的做法: 　　

1. 把带皮肋条五花肉洗净后切成大块。 　　

2. 炒锅做热后倒入少许食用油，放入八角、花椒爆香。 　　

3. 接着放入姜片，蒜瓣翻炒几下。 　　

4. 放入肉块倒入黄酒略微煸炒片刻。 　　

5. 加入老抽、盐、水及敲碎的冰糖，香叶及桂皮。 　　

6. 待水开后撇去浮沫。 　　

7. 盖锅盖，转小火慢炖两小时。 　　

8. 掀开锅盖转中火收汁，至汤汁浓稠即可关火。

校区分布

其他校区
蜀妈教育
四川省成都市锦江区总府路23号夫妻肺片总店5楼（蜀妈餐饮）

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成都蜀妈餐饮培训
成都蜀妈餐饮培训
  • 1077门课程
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