烧鸡培训班
课程名称：成都烧鸡培训班
课程价格：请询价
适合人群： 不限
咨询老师申请优惠 免费获取试听名额
课程特色
一次性交学费，绝无额外费用
包学习期间材料费，我们提供足够的材料让学
随到随学，学会为止，有理论，有实践，免
课程简介
培训课程：
1.烧鸡酥香软烂，肥而不腻，它是我国一道传统的风味菜肴，极具食疗和保健功能。其成品烧鸡色泽鲜艳、形如三角或元宝。
2.制作时，将无病健康屠宰后的鸡，去头、爪、屁股并把背部的骨头折断，倒入料酒、酱油、葱，姜、盐、糖、蚝油，花椒面、五香粉等调味品中充分拌匀腌制
3.放入锅内盖盖，小火煮10分钟左右。
4.煮后捞出晾凉后切成小块。
5.成形后烧鸡
6.油炸时，要严格掌握油温和时间，如油温过高，会使鸡皮发黑；油温过低，则会使鸡皮发白。
培训流程：
1.专业老师理论讲解,并进行现场演示
2.学员自行记录，提问
3.在老师的指导下,学员进行亲自实践
4.独立操作，温习整个过程
5.针对学员不理解的环节，再次进行讲解
6.继续练习，指导学会为止
培训时间：一般2-3天，根据个人情况，不限时间，学会为止
校区分布
其他校区-
金牛校区
蜀汉路78号
