课程名称:成都正宗快餐盖饭技术培训

课程价格:请询价

适合人群: 0基础创业

咨询老师申请优惠 免费获取试听名额

课程特色

两人同行,一人免单

终身免费技术升级

免费试吃,满意再学

课程简介

盖饭训练内容:

  1、刀工。

  学习掌握各类食材的切制手法、技巧等知识。

  2、配菜。

  学习掌握每道菜肴的主配菜以及副配菜的调配办法、技巧等知识。

  3、原材料处理。

  学习掌握每种肉类食材的腌制、去腥、初加工等知识。

  4、烹饪菜肴。

  学习掌握每一道菜肴的完整烹饪手法、抛锅、火候、时间、调味、装盘等知识。 

校区分布

其他校区
蜀妈教育
总府路23号夫妻肺片总店

机构信息

  • 1077门课程
  • 1家分校
  • 25条真实评价
  • 4位优秀教师

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