麻辣烫技术培训
课程名称：成都麻辣烫技术培训
课程价格：请询价
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课程特色
两人同行，一人免单
终身免费技术升级
免费试吃，满意再学
课程简介
训练内容：
1、原材料辨认及选用
2、原材料的收购及降低收购成本的方法
3、菜品的加工技能及保管
4、底料的炒制及保管技能
5、菜品的码味及保管技能
6、菜品的装盘及串签技能
7、锅底油的配制及保管技能
8、高汤的制作技能
9、底锅的制作技能
10、碗碟的调制
校区分布
其他校区-
蜀妈教育
四川省成都市锦江区总府路23号夫妻肺片总店5楼（蜀妈餐饮）
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